5 de nov. 2010

GAMBES AL CAVA / CONYAC

Per l'Àngels



INGREDIENTS (4 persones)

20 gambes grans
sal
julivert
conyac / cava

PREPARACIÓ

Es fiquen les gambes en una paella amb oli d’oliva, acte seguit es salpebren i es deixen fregir, quan estan cuitetes s’hi tira un raig de cava o conyac i es flamegen.


 Es deixen 2 minuts més al foc i ja es poden servir.













2 comentaris:

Gràcies per alimentar el nostre bloc, ens ajuda a seguir endavant!!!!