Per l'Àngels
INGREDIENTS (4 persones)
20 gambes grans
sal
julivert
conyac / cava
PREPARACIÓ
Es fiquen les gambes en una paella amb oli d’oliva, acte seguit es salpebren i es deixen fregir, quan estan cuitetes s’hi tira un raig de cava o conyac i es flamegen.
Es deixen 2 minuts més al foc i ja es poden servir.
provaré de fer-ho, ja us diré com surt
ResponEliminaOk, a veure si et surt bé!!!!. Gràcies
ResponElimina