Sabem que és una "recepta" un xic curiosa... però perquè no?, cuinar és cuinar, no?.... El meu pare si quelcom li agrada són les ametlles torrades i mira!, les cull, les trenca i les torra... i se les menja!!!, jejeje.. no sabeu pas l'orgullós que està!!! jajaajajjaa. Així que aquí les teniu!. S’ha de dir que son boníssimes a part de sanes!!!!.
INGREDIENTS
1 kg. de ametlles
1 cullerada de sal
aigua
PREPARACIÓ
Posar les ametlles a estovar durant ½ hora amb aigua i sal.
Escórrer-les i posar-les en una plata i posar-la al forn fins que espeteguen i treure-les del forn. S’han de refredar embolicades amb un drap i es posen desprès al pot, llestes per menjar-les.