11 de febr. 2011

PASTÍS DE FORMATGE

Per la iaia Montse




La recepta ens l’ha passat la tieta Rosalia, ja que aquest cap de setmana passat era la Festa Major i teníem convidats... i per no fer sempre el mateix... vàrem pensar en el pastís de la tieta ja que sempre que fem les calçotades fa o el pastís de formatge aquest que triomfa o la fabiola!!!! I tot li queda boníssim!!!!. S’ha de dir que aquest va sortir un 10!!!!.


INGREDIENTS (10 persones)



3 iogurts de gust llimona
1 terrina de formatge Philadelphia (300g), i 150 gr. d’una altra
5 cullerades de maizena
6 cullerades de sucre
3 ous

Per la base :

Galetes maria
Margarina

PREPARACIÓ

Picarem les galetes i les barregem amb la margarina. Untarem la base del motlle amb margarina i folrarem pressionant  amb els dits la barreja que hem fet, perquè ens quedi una base ben compacta.

Posem tots el ingredients en un bol i ho batem bé. Quan tinguem tot ben integrat, ho aboquem al motlle i enfornem durant uns 45 minuts a 180º, amb el forn preescalfat; passat aquest temps el punxem per comprovar que ja està cuit, si encara no ho està el deixem uns minuts més.
El desemmotllem un cop fred. Al damunt hi podem posar melmelada de frambuesa.









18 comentaris:

  1. Molt fàcil i a sobre ha d'estar bonissim!!! Que més es pot demanar.... Recepta anotada. Visca la iaia Montse!!!

    ResponElimina
  2. El pastís de Formatge és el meu postre preferit!! ha quedat deliciós!!! m'encanta!
    Molts petonetss i bon cap de setmana

    ResponElimina
  3. M'encanten els pastissos amb formatge i aquest amb melmelada ha d'estar boníssim!
    He llegit calçotada? M'encanten els calçots.
    Amb el vostre permís vaig a recuperar la vostra recepta de la fabiola...
    Petonets i bon cap de setmana.

    ResponElimina
  4. Anote la recepta, m'encanta este pastis!! Es veu deliciós.
    Bessets
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

    ResponElimina
  5. Muy buena es esta tarta de queso! A mi personalmente me encanta. Te ha quedado muy bien!

    ResponElimina
  6. ummmmmmmmmmmmmm, quan li digui a l'Yves que tinc una nova recepte de pastís de formatge... segur que la faig ja!!! Petonets i bon cap de setmana!

    ResponElimina
  7. M'encanten els pastissos de formatge i aquest és un clàssic que té l'èxit assegurat!

    ResponElimina
  8. Ostres, jo com l'Ingrid... El meu pastís preferit. A casa cau bastant sovint perquè té molt d'èxit. La galeta de sota és la meva perdició!!
    Petonets!

    ResponElimina
  9. Que ricos que se quedaran los pastís de Formatge.
    Lo postre esta fabuloso. La textura me lembra lo dos chessecakes. Gracia por la receta : )
    Besitos y bueno fin de semana.

    ResponElimina
  10. Oh! Que bons que són els pastissos de formatge.. m'encanta la seva textura i amb la melmelada, doncs un vici total!! Bon cap de setmana,

    ResponElimina
  11. Ois, jo no sóc gens formatgera... però el pastís de formatge em xifla! Aquest es veu molt bo i molt fàcil, o sigui que és una recepta perfecta!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  12. M'apunto la recepta. Té una pinta boníssima!!Gràcies.Emma

    ResponElimina
  13. Qué bé t'ha quedat el pastís, ara fa temps que no el faig.
    Petons i bon cap de setmana.

    ResponElimina
  14. Té un aspecte impressionant, provaré aquesta recepta a casa, ens encanten els pastissos de formatge!

    ResponElimina
  15. Ummmmmm me pido un caxito porfi plis ,seguro esta deliciosa.
    Bicos mil y feli finde wapa.

    ResponElimina
  16. Jo també he preparat un pastís de formatge per demà, dia de calçotada...són resultons, boníssims i que agraden a quasi tothom....M¨agrada aquesta combinació amb melmelada.

    ResponElimina
  17. Me encantan las tartas de queso, se ve estupenda.
    Besos

    ResponElimina
  18. Moltes gràcies pels vostres comentaris!!!!.

    ResponElimina

Gràcies per alimentar el nostre bloc, ens ajuda a seguir endavant!!!!