22 de des. 2010

DOLÇ DE MADUIXA I IOUGURT


Aquestes festes son molt maques, però el problema que hi veig és els farts de menjar que ens fem, dinar, sopar, dinar sopar...... i ufff... la veritat és que acabes "odiant" el menjar, i perquè no fer unes postres, senzilles i més digestives?. Aquest diumenge ho vaig posar en pràctica.... i a casa va triomfar!!!

INGREDIENTS (4 persones)


250 gr. de maduixes
50 grs. de sucre
4 iogurts naturals ensucrats
1 sobre de gelatina Royal de maduixa
500 ml d’aigua


PREPARACIÓ


Posem a desfer la gelatina tal com diu el sobre, amb 250 ml d’aigua bullint i afegint-hi 250 ml d’aigua freda.
Mentrestant, en un cassó posem a desfer el sucre i les maduixes talladetes trossos, en reservarem 4 per la decoració.
Quan el sucre està desfet amb els trossos de maduixes, s’incorporarà a la gelatina i posem a refredar a la nevera. Millor un dia per altre. Quan la gelatina amb maduixes està quallada hi tirem el iogurt batut fins omplir la copa, i ho decorem amb una maduixa i trossets de gelatina.





11 comentaris:

  1. A veure si avui si que em surt el comentari, no sé què faig!:(
    Les maduixes m'agraden moltíssim.
    Trobo que han quedat uns colors molt nadalencs i una presentació fantàstica. Jo en vull!
    Molts petonets.

    ResponElimina
  2. Això tant ben presentat, i a més que deu ser una "delicattessen" ideal per unes postres de festa. Molt bona imaginació. Felicitats!!!!

    ResponElimina
  3. Que colors tan bonics!! una maravella de postres!!
    Bon Nadal i Feliç Any 2011
    Bessets
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

    ResponElimina
  4. A banda d’estar boníssim... realment amb la presentació , aquests colors, crida molt l’atenció. Molt maco. Bones Festes i Feliç 2011! Petons,

    ResponElimina
  5. Gràcies reines!!!

    Només desitjar-vos:
    BON NADAL I PRÒSPER ANY NOU 2011
    Cuideu-vos molt!!!!

    ResponElimina
  6. Te da estar boníssim, i es una bona idea per desengreixar-nos de tots els àpats d’aquets dies.
    Molt Bones Festes
    Petons

    ResponElimina
  7. Gràcies bapa!!!... molt bones festes tb per tu i els teus...
    Petonets

    ResponElimina
  8. la veritat es que aixo te molt bona pinta, us felicito noies. Bon Nadal!!!

    ResponElimina
  9. Bon Nadal Pell de Llimona!!!
    :)
    i gràcies

    ResponElimina
  10. Mmm...!!! Em sembla que ja tenim postre per Fi d'Any. Gràcies per aquesta idea tan dolça!! Josep i Natàlia (els d'Ivars!)

    ResponElimina
  11. Gràcies nois!!!....
    De veritat que és boníssim!!! quedareu bé i demés que ès fàcil...
    Petó i un bon any

    ResponElimina

Gràcies per alimentar el nostre bloc, ens ajuda a seguir endavant!!!!