19 de nov. 2012

LASANYA VEGETAL


Pel Jesús




El Jesús, ens ha enviat aquesta recepta, jo, segur que provaré de fer-la ja que té una pinta genial… i demés de verdures: bona i saludable.


INGREDIENTS

4 patates
2 cebes
5 tomàquets
6 pastanagues
4 carbassons
1 paquet de formatge a talls
1 paquet de formatge ratllat
1 paquet de mozzarella
1 paquet de Philadelphia
Mantega
Oli d’oliva


PREPARACIÓ (4 persones)

Picar les verdures i coure-les lentament amb una mica d’oli. Retirar del foc, quan ja estiguin fetes. 


Seguidament, untar de mantega una font, posar a la base talls de formatge (folrar-lo) i formatge ratllat i/o mozzarella.

Anar fent pisos de verdures i folrar-los amb els talls de formatge i formatge ratllat i/o mozzarella i 5 cullerades de Philadelphia. Fer 2 pisos.

Cobrir el resultat de formatge ratllat i ficar-ho al forn durant 10 minuts a 180ºC. Després, gratinar durant 10 minuts o fins que el formatge estigui cuit.


4 comentaris:

  1. Felicitats pel Jesús! Ha de ser molt gustosa, aquesta lasanya...!

    ResponElimina
  2. ¡Esto es una delicia! Sana, nutritiva y con un aspecto que se come sola...
    Cariños.

    ResponElimina

Gràcies per alimentar el nostre bloc, ens ajuda a seguir endavant!!!!