Aquests postres em recorden molt els
diumenges de quan era petita, que de tant en tant i sobre tot si es celebrava
alguna festivitat, el pare
portava a l'anar a buscar el diari aquests
bracets de nata que ens feien delir.
El dia de la Verge de Montserrat,
així ho varem celebrar a casa nostra!, recordant els vells temps amb els
bracets de gitano de nata!!! Mmm...
Aquí us mostrem un recull de diferents braços de gitano del bloc: BRAÇ DE NATA I XOCOLATA, BRAÇ DE GITANO AMB NATA, BRAÇ DE GITANO DE MADUIXES AMB NATA.
Aquí us mostrem un recull de diferents braços de gitano del bloc: BRAÇ DE NATA I XOCOLATA, BRAÇ DE GITANO AMB NATA, BRAÇ DE GITANO DE MADUIXES AMB NATA.
INGREDIENTS
massa de
braç de gitano (ingredients aquí)
200 gr. de
nata per muntar
3
cullerades de sucre amb pols
PREPARACIÓ
Farem la
massa del braç de gitano , seguint tot el procediment com si hem féssim un de
gran, però quant és fred dividim la massa amb 6 quadrets iguals.
Muntem la nata amb el sucre i anem ficant dos cullerades a cada quadrat i l'enrotllem, tirem per sobre mes sucre glaç i ja ho tenim.
Muntem la nata amb el sucre i anem ficant dos cullerades a cada quadrat i l'enrotllem, tirem per sobre mes sucre glaç i ja ho tenim.
Així mini els trobo molt bonics!!
ResponEliminaNo els he fet mai en versió individual...t'han quedat millor que els de la pastisseria del costat de casa! Esplèndids...no tardaré gaire a fer-los!!! A mi també em porten records d'infantesa! Petons!
ResponEliminaMmm que bons!! i a mi també m'encanta la presentació individual dels postres ;).
ResponEliminaQuina festa major més bona amb aquest braçets!!!
ResponEliminaPetons
Qué ricos e individuales, me encanta. Besos
ResponElimina