Una manera de fer arròs senzilla i
molt gustosa que vaig veure com preparava la cuinera Samantha al seu programa de cuina, i em va semblar tant
poc complicat i els ingredients amb tant
de gust.... que aquí el tenim!!!. Sincerament..... Deliciós!
INGREDIENTS
300 gr.
d'arròs
1 porro
grosset
150 gr. de
gamba pelada congelada
1 pastilla
de brou de pollastre
1 cullerada
de salsa de soja (opcional)
2
cullerades d'oli
Sal
PREPARACIÓ
En
un olla amb aigua bullint hi tirarem la pastilla de brou i l'arròs i deixarem
bullir uns 18 minuts, passat el temps colarem. Reservem
Mentre
es fa l'arròs en una paella amb l'oli, fregirem el porro tallat a rodanxes i a
mig fer afegim les gambes descongelades, tirem sal i deixem coure 5 minuts.
Seguidament ho barregem tot amb l'arròs
i afegim la soja, tornem a remenar i
llestos. Decorem i acompanyem al gust, es pot menjar tant fred com calent.
Una recepta molt sana, fàcil de fer i gustosa!
ResponEliminaQue bo aquest arròs, té una pinta boníssima!!
ResponEliminaPetons!
Ha de ser molt bo...i tens raó, pocs ingredients però que segur li donen molt bon gust! Petons!
ResponEliminaSuposo que es pot fer amb arròs integral.Seria d'allò més saludable!
ResponEliminaPetons.