Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris FRUITS SECS. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris FRUITS SECS. Mostrar tots els missatges

31 de març 2011

AMETLLES TORRADES

Pel padrí Jaume



Sabem que és una "recepta" un xic curiosa... però perquè no?, cuinar és cuinar, no?.... El meu pare si quelcom li agrada són les ametlles torrades i mira!, les cull, les trenca i les torra... i se les menja!!!, jejeje..  no sabeu pas l'orgullós que està!!! jajaajajjaa. Així que aquí les teniu!. S’ha de dir que son boníssimes a part de sanes!!!!.

INGREDIENTS

1 kg. de ametlles
1 cullerada de sal
aigua


PREPARACIÓ

Posar les ametlles a estovar durant ½ hora amb aigua i sal.
Escórrer-les i posar-les en una plata i posar-la al forn fins que espeteguen i treure-les del forn. S’han de refredar embolicades amb un drap i es posen desprès al pot, llestes per menjar-les.